Ingredientes da salada:
– 1 pé de alface roxa
– 1 pé de alface americana
– 1 xícara de chá de damascos secos
– 1 xícara de chá de castanha de caju
– 200g de queijo gorgonzola
Ingredientes do molho:
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– 2 colheres de sopa de limão
– 2 colheres de sopa de água
– 1 pitada de sal
Misturar bem os ingredientes e servir sobre a salada
Modo de preparo da salada:
*Em uma tigela, arrume as folhas e coloque por cima o damasco, a castanha de caju e o queijo gorgonzola.
*Sirva com o molho.