Ingredientes:
– 1/2 xícara de chá de suco de laranja;
– 1/2 xícara de chá de suco de maracujá;
– 1 manga picada;
– 1 iogurte natural desnatado;
– 1 colher de sopa de gelatina sem sabor;
– Açúcar de coco ou adoçante natural stévia a gosto;
– Semente de chia hidratada para decorar.
Modo de preparo: Leve ao fogo em uma panela a manga e os sucos de laranja e maracujá. Deixei cozinhas por 10 minutos. Espere esfriar. Depois coloque no liquidificador junto com o iogurte desnatado, o açúcar de coco ou adoçante a gosto (sempre em mmoderação) e a gelatina sem sabor (não usar as com corantes). Leve a geladeira por 3 horas. Por fim, decorar com semente de chia hidratada (em geladeira colocar a chia imersa em água até formar um ‘gel’).