Molho da salada
Ingredientes:
½ xícara (chá) de caldo de limão siciliano (cortar ao meio e grelhar o limão antes)
½ colher (sopa) de mostarda
Mel de abelha ou abelha ou agave
1 colher (sopa) de cebola roxa ralada
2 colheres (sopa) de salsinha bem picada
2 col sopa de azeite de oliva
1 pitada de manjericão
Sal a gosto
Misture bem os ingredientes.
Modo de preparo
Arrumar em uma saladeira folhas de alface americana, alface roxa, rúcula, agrião, rabanete em fatias finas, tangerina cortada em quadradinhos e tomates cereja.
Servir com o molho.