Molho da salada

Ingredientes:
½ xícara (chá) de caldo de limão siciliano (cortar ao meio e grelhar o limão antes)

½ colher (sopa) de mostarda

Mel de abelha ou abelha ou agave

1 colher (sopa) de cebola roxa ralada

2 colheres (sopa) de salsinha bem picada

2 col sopa de azeite de oliva

1 pitada de manjericão

Sal a gosto

Misture bem os ingredientes.

Modo de preparo

Arrumar em uma saladeira folhas de alface americana, alface roxa, rúcula, agrião, rabanete em fatias finas, tangerina cortada em quadradinhos e tomates cereja.

Servir com o molho.